O ano era 1994. O RC de Rio do Sul assumia a partir daquela data, em parceria com a Associação Brejeiros da Madrugada, o compromisso de trabalhar no churrasco da APAE. O Rotary ficaria responsável por assar os filés e ajudar a servi-los (com o auxílio das senhoras da Casa da Amizade, que também ajudariam na preparação das saladas), enquanto que os Brejeiros se responsabilizariam por servir as bebidas.

Nestes mais de dez anos de parceria, o evento se popularizou e se tornou uma das principais fontes de arrecadação de recursos para aquela entidade. De acordo com o companheiro Vitor Peron, em alguns anos o trabalho foi realizado praticamente na chuva, em espaços e churrasqueiras improvisados, mas sempre com muita garra e vontade de colaborar.

Na mais recente edição, realizada no dia 22/10, agora com locais bem definidos, foram vendidos e servidos mais de 2.500 filés (nem todos consumidos no local, já que muitas pessoas levaram pra comer e até assar em casa). Mais uma vez o Rotary e a APAE contaram com a ajuda de muitas outras pessoas e entidades, entre eles os jovens do Rotaract Club, do Lions, de assadores trazidos pelo Frigorífico Riosulense, de ex-companheiros rotarianos e tantos outros.

O churrasco da APAE é daqueles eventos em que se trabalha praticamente durante todo o domingo, mas que, ao final do dia, é grande a satisfação por termos contribuído para melhorar as condições de vida do próximo.